¿Qué contienen los huevos?
El huevo contiene una gran cantidad de nutrientes concentrados en un alimento tan pequeño, pero tan completo: vitaminas A, D, E, Grupo B (B12, B2(riboflavina) y B9(ácido fólico)) y minerales como yodo, hierro, calcio, zinc y selenio. Además contiene colina y luteina que ya veremos en que nos ayuda en los siguientes puntos. Gran cantidad de proteinas y en consecuencia rico en múltiples aminoácidos.
Beneficios
1.-Bajar de peso comiendo huevos
Varios estudios demuestran que un desayuno rico en proteinas te llena y te pone en buena forma. Por eso puede ser bueno desayunar con huevo.
Las investigaciones demuestran que una dieta baja en calorías, combinada con huevos para el desayuno, te puede ayudar bajar de peso, el doble de rápido.
También recuerda que el huevo es llenador, probablemente esto puede hacer que no vayas picando,
2.-El huevo fortalece el sistema inmune
Muchos andan resfriados y con gripe, pero el huevo te puede ayudar a estar más sano.
Estudios demuestran que justamente dos huevos al día te pueden prevenir de infecciones, enfermedades y virus.
Un huevo contente hasta un 22 por ciento del CDR de selenio, el cual estimula el sistema inmunológico.
3.-Mejora la memoria
El aminoácido colina afecta las señales nerviosas que nos ayudan a recordar cosas pequeñas – por ejemplo cosas como dónde hemos dejado las llaves o el celular.
Estudios han demostrado que el consumo de colina extra mejora la memoria y el tiempo de reacción.
4.-Perfecto para los ojos
La luteína ayuda a los ojos a mantener buena y clara vista. Nuevos estudios han demostrado que los huevos de gallina contienen mucha luteína.
La luteína está naturalmente en los ojos y protege a la retina, también reduce el riesgo de cambios en las células de la mácula.
5.-Previene la depresión
Los huevo nos ayudan a obtener más vitamina D, aunque la mejor forma de obtener la misma es exponiéndose al sol.
La vitamina D le ayuda al sistema inmune a prevenir la inflamación, muy común en la depresión.´
Además contiene triptófano, precursor de la serotonina, muy importante para mantener el estado de ánimo alto
6.-Fortalece el esqueleto y los dientes
Comiendo huevo también obtienes calcio ,el cual fortalece el esqueleto y previene la osteoporosis.
Como ya saben el huevo contiene mucha vitamina D, la cual regula el balance de calcio en el esqueleto y en los dientes.
7.-Bueno para la sangre
El huevo contiene una gran cantidad de ácido fólico(B9) que se necesita para formar nuevos glóbulos rojos.
Si te hace falta folato esto puede causar anemia. El folato también se necesita para que un feto se desarrolle normalmente durante un embarazo,
8.-Retarda el envejecimiento
El huevo contiene aminoácidos, lo que construye y renueva las células.Y esto puede aminorar el envejecimiento.
A medida que envejecemos necesitamos la doble cantidad de vitamina D. La recomendación para los mayores de 60 años es de 10 migrogramos,1 huevo da más o menos 0,7 microgramos.
9.- Disminuye el riesgo de problemas del corazón
Investigadores de Canadá han visto una conexión entre una dieta con mucho huevo y una disminución de enfermedades cardiovasculares y cáncer.
¿El secreto? La yema del huevo, que contiene dos antioxidantes importantes: triptófano y tirosina.
Las personas con pequeñas partículas de LDL corren un mayor riesgo de tener problemas cardíacos. Investigación muestra que los huevos en realidad pueden agrandar las partículas de LDL y así reducir el riesgo de problemas cardíacos.
10.- Construir músculos
Muchos culturistas comen mucho huevo – y lo hacen por una razón: están llenos de proteínas, lo cual se necesita para la formación de los músculos.
11.-Proteje la piel, el pelo y el hígado
La vitaminas B y los ácidos grasos Omega 3 en los huevos te ayudan a tener mejor cabello, piel y uñas.
Fuente: rujamar.com
Nota: No es intención de este post infringir la ley de derechos de autor. Esta página es informativa y no sustituye posibles tratamientos médicos, aunque la INFORMACIÓN es PODER DE DECISIÓN
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