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Cuando siento que debo DAR sin RECIBIR, cuando preciso compartir mi camino, cuando las palabras pueden ayudar a otros y las de otros pueden ayudarme, entonces quizás esté en la senda CORRECTA.

sábado, 18 de marzo de 2017

LECHE DORADA: CURCUMA EN MÁXIMA POTENCIA

Esta reconfortante bebida a base de cúrcuma contiene la combinación perfecta para aprovechar al máximo sus propiedades medicinales

La leche dorada es una popular bebida de cúrcuma, conocida también por su nombre en inglés "golden milk".
Lo que hace especial a la leche dorada es que contiene los ingredientes necesarios para hacer que la curcumina, el compuesto antioxidante que otorga a la cúrcuma sus principales propiedades, se asimile mejor. Se le añade pimienta negra y a su vez se combina con una leche vegetal, que aporta el componente graso. Además, se calienta para homogeneizar la pasta de cúrcuma.
Para beneficiarte de sus propiedades, puedes beber dos o tres vasos al día.





Receta de leche dorada de cúrcuma

Para elaborar la leche dorada, primero debes preparar una buena cantidad de pasta de cúrcuma, que puedes guardar en un tarro e ir utilizando en pequeñas cantidades según necesites.

Paso previo: preparar una pasta de cúrcuma
Ingredientes
- 100 g de cúrcuma
- 10 g de pimienta negra recién molida
- 500 ml de agua
Preparación
- Añade las especias al agua y lleva a ebullición.
- Remueve constantemente y deja reducir el líquido hasta que quede una pasta relativamente espesa.
- Guárdala en fresco y ve utilizándola según la vayas necesitando para preparar tu leche dorada.

Para elaborar y disfrutar la leche dorada
Ingredientes
- 1 cucharada de leche de coco
- 1 taza de leche de almendras o soja
- 1 cucharadita de pasta de cúrcuma

Preparación
- Mezcla las dos leches vegetales.
- Añade una cucharadita de la pasta de cúrcuma que tenías preparada de antes.
- Calienta la mezcla y, cuando la pasta se haya disuelto bien, endulza al gusto.

Fuente:Cuerpomente

Enlaces que te pueden interesar:

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CURCUMA POLVO
Bandeja 100 Grms





PIMIENTA NEGRA
GRANO
LECHE ALMENDRA
MONSOY 1 Litro
LECHE ALMENDRA
ALMENDROLA 1 Litro
Bebida SOJA
CALCIMEL

LECHE COCO AMAIZIN
200 ml
  




jueves, 16 de marzo de 2017

EL JENGIBRE: RAIZ DE SORPRENDENTES BENEFICIOS



Procedente de China donde viene siendo utilizado desde hace siglos en la medicina tradicional y la herboristería. El jengibre también es una de las raíces con más propiedades medicinales de cuantas se conocen.
Sus vitaminas y minerales suponen de por sí un gran aporte de nutrientes a nuestro organismo, pero son sus ingredientes bioactivos los que hacen de él un gran aliado para personas con problemas digestivos y dolores crónicos.
Descubre 11 sorprendentes beneficios que el consumo regular de jengibre tiene sobre el organismo.

1. El Jengibre contiene gingerol
El gingerol es uno de los principales y más beneficiosos componentes del jengibre, debido a sus potentes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
2. Combate las náuseas
Incluso las náuseas mañaneras provocadas por el embarazo o la quimioterapia pueden encontrar alivio gracias al jengibre. Según los expertos, bastan 1 -1,5 gramos de polvo de jengibre disuelto en agua para asentar el estómago y frenar los mareos.
3. Alivia los dolores musculares
Debido a sus propiedades antiinflamatorias, el consumo regular de jengibre es capaz de aliviar los dolores musculares persistentes tales como las contracturas, pinzamientos y agujetas.
4. Ayuda a combatir las artritis
Al igual que con los problemas musculares, el jengibre también alivia los dolores provocados en articulaciones, tales como los producidos por la artritis. 
En este caso es mejor tomar cápsulas de estrato de esta planta en vez de infusión.
5. Contribuye a regular los niveles de glucosa en sangre y reduce el riesgo de enfermedades de corazón
El gingerol ha demostrado propiedades cardiotónicas e hipertensivas que permiten prevenir y reducir el riesgo de padecer problemas cardiacos, sobre todo en pacientes afectados por Diabetes tipo 2.
6. Es digestivo
Además de asentar el estomago gracias a sus propiedades antiespomódicas, el jengibre es un efectivo protector estomacal que aumenta la producción de bilis, combate la indigestión crónica (dispepsia) y protege al estómago de padecer úlceras.
7. El jengibre en polvo alivia los dolores menstruales
El jengibre ha demostrado ser efectivo contra varios tipos de dolores, entre los que se incluyen los menstruales. Según las pruebas, 1 gramo de polvo de jengibre al día durante los primeros tres días del periodo menstrual tiene el mismo efecto que el ibuprofeno sin sus contraindicaciones.
8. Reduce el colesterol
Tanto en los estudios con animales como con humanos, el jengibre reduce de forma significativa los niveles de colesterol disminuyendo los niveles de LDL y triglicéridos en sangre.
9. Reduce el riesgo de padecer algunos tipos de cáncer
El 6-gingerol parece tener un importante efecto sobre el sistema digestivo aliviando los problemas intestinales como el colón irritable, enfermedad de Crohn y reduciendo el riesgo de padecer cáncer de colon. (1 y 2).
10. Es bueno para el cerebro
Las propiedades antiinflamatorias y antioxidantes del jengibre combaten el estrés oxidativo y la inflamación cerebral que contribuyen al desarrollo y aparición de la demencia y el Alzheimer.
11. Combate las infecciones
El picor del jengibre no es casualidad y es que es rico en sustancias antisépticas que impiden el crecimiento de varios tipos de bacterias. 
Las infusiones de jengibre, por tanto, han demostrado ser eficaces como tratamientos de infecciones respiratorias.

Los formatos en los que puedes tomar el jengibre son varios: la raiz natural, raiz seca, en polvo, confitado, cápsulas y en de diferentes formas, la más habitual el té de jengibre.
De ello hablaremos en otro post




Fuente: authoritynutrition.com (en esta fuente se enlaza a los estudios médicos de cada punto)



martes, 14 de marzo de 2017

CURCUMA: GRANDES PROPIEDADES TERAPEÚTICAS


La cúrcuma ( Curcuma longa L.) es una planta de la familia de las Zingiberáceas, botánicamente relacionada con el jengibre.

El rizoma de cúrcuma se utiliza molido como especia y colorante en la cocina tradicional de Asia sur oriental, de donde es originaria. Cúrcuma deriva del árabe clásico kurkum, que significa azafrán, por el colorante amarillo intenso que desprende.

Tiene un sabor bastante neutro, muy poco picante. Se conoce con otros nombres, como palillo de azafrán o yuquilla. En inglés se denomina turmeric.

La cúrcuma, además de utilizarse como especia aromática, también tiene una gran importancia como planta medicinal.
Es una de las plantas que más interés ha despertado en occidente, debido a sus potentes propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, para el hígado y contra el cáncer.
Forma parte de los remedios que emplea la Medicina Ayurveda de la India y en la Medicina Tradicional China para estos casos.

Propiedades digestivas de la cúrcuma
– Planta digestiva: Las especias picantes como la cúrcuma son muy importantes en los países tropicales por sus propiedades digestivas. El uso de éstas en la cocina es una clara muestra de la sabiduría popular. En particular, la cúrcuma es un condimento que parece naturalmente diseñado para el estómago, ya que estimula la secreción de moco y mejora la digestión.
– Cúrcuma para evitar los gases: La cúrcuma es carminativa, es decir, que ayuda a expulsar los gases del intestino, por lo que también se recomienda para aliviar cólicos flatulentos, para personas con meteorismo y flatulencia. Los componentes activos con propiedades carminativas son el eugenol y el zinzibereno.
– Problemas intestinales: Ayuda a reducir las deposiciones demasiado frecuentes o poco consistentes, con la suplementación de 2-3 gramos de cápsulas con extracto de cúrcuma al día.
Estudios modernos han demostrado que la cúrcuma es muy beneficiosa para pacientes con dispepsia ácida, flatulencia, vientre hinchado y atonía estomacal, siendo una planta ideal para el aparato digestivo.

Cúrcuma para el estómago, la úlcera y la acidez
La cúrcuma es un tónico estomacal que estimula las secreciones digestivas y facilita la digestión. Se recomienda a personas inapetentes, con dispepsia o digestiones lentas, siendo especialmente aconsejado en gastritis crónica hipoclorhidria ( por falta de secreciones en el estómago).
Contiene zingibereno, un principio activo con propiedades antiulcerosas, y la sustancia 1-fenil-hidroxi-N-pentano, que estimula las secreciones de secretina, gastrina y jugos pancreáticos digestivos; además de contribuir en el mantenimiento del pH gástrico
Estas indicaciones se confirman por la Comisión de E. de 1997 de Fitoterapia y sustancias herbales y el Instituto Federal Alemán de Medicamentos.
Cúrcuma para el malestar estomacal (dispepsia): Cápsulas de extracto de cúrcuma, de 1,5 a 3gr diarios. Se pueden comprar comprimidos o comprar cápsulas vacías en la farmacia y rellenarlas de polvo de cúrcuma.
Introducir cúrcuma en las recetas ( en los purés, salsas, tortillas, sopas,…) (Añadir la cúrcuma en polvo al final de la preparación, 1-3 minutos antes de apagar el fuego)

La cúrcuma: una planta protectora para el hígado
La cúrcuma es un potente protector del hígado, utilizado como remedio tradicional desde hace siglos en muchas zonas de Asia. Este efecto es debido a sus componentes hepatoprotectores y a sus propiedades antioxidantes para aumentar los niveles de glutatión ( antioxidante natural del cuerpo). Estudios científicos han observado la capacidad de la cúrcuma como tónico biliar y protectora hepática.
En estudios in vitro e in vivo, la cúrcuma ha demostrado propiedades hepatoprotectoras. Los principios responsables de parecen ser la curcumina y otros curcuminoides presentes en el rizoma de cúrcuma (3-5%). También contiene otras sustancias beneficiosas para el funcionamiento del hígado como el borneol, la turmenona ( tónico y protector biliar), el eugenol y el ácido cafeico.
Algunos estudios apuntan que la curcumina podría además tener acción colecistocinética, o que ayuda a eliminar las piedras de la vesícula biliar, y además tiene un efecto antiinflamatorio. La cúrcuma también es colagoga y colerética, que favorece el drenaje y vaciado de la vesícula biliar. Estos efectos también mejoran la digestión, especialmente de las grasas, y es un remedio eficaz para las digestiones pesadas ya que ayudan a digerir una comida copiosa o muy rica en grasas.
Se recomienda tomar cúrcuma en trastornos o enfermedades del hígado, ictericia, cirrosis, hígado graso, colesterol alto y trastornos de la vesícula biliar. Se desaconseja su uso en cólicos biliares sin supervisión médica.
* Preparación medicinal de cúrcuma para el hígado: 
20 gramos ( 3-4 cucharaditas) de rizoma de cúrcuma en polvo, infusionados en 1 litro de agua hervida. Reposar durante 12 horas. Filtrar con la ayuda de una tela y beber el preparado en varias tomas durante las siguientes 12 horas. 
Cápsulas: Tomar cápsulas de extracto de cúrcuma según las recomendaciones del envase o de la posología recomendada por el especialista de salud

Cúrcuma para el cáncer
El rizoma de cúrcuma contiene al menos 10 componentes con propiedades antitumorales, entre los que destacan la curcumina y curcuminoides, los betacarotenos, el curcumenol, la curdiona, turmenona, terpineol y limoneno. Sus beneficios anticáncer se han demostrado eficaces para actuar desde la prevención del cáncer y también para mejorar el tratamiento contra el cáncer.
Las últimas investigaciones sobre los efectos de la suplementación con cúrcuma han revelado que los curcuminoides tienen efecto protector frente al cáncer de piel, cáncer de duodeno, cáncer de mama, y cáncer de colon. Se utiliza para ayudar al organismo a superar los efectos de los medicamentos contra el cáncer.
Su capacidad como tónico hepático y antioxidante estimula la desintoxicación del organismo y evita la formación de sustancias tóxicas ( por ejemplo, las nitrosaminas cancerígenas que se forman a partir de los nitrtitos de los alimentos), además ayuda a reparar los daños ocasionados en el hígado por ciertos medicamentos.
*Más información: Cúrcuma para el cáncer

Propiedades antiinflamatorias de la cúrcuma
La cúrcuma tiene potentes propiedades antiinflamatorias sobre el organismo, debido a su contenido en curcuminoides, que inhiben la producción de prostaglandinas inflamatorias tipo 2.
Es muy adecuada en el tratamiendo natural de la artritis, para mejorar los síntomas de rigidez, inflamación atricular y mobilidad, sin efectos secundarios. Estas propiedades la facultan también para otros trastornos relacionados con inflamación, sindrome del tunel carpiano, dolor menstrual, enfermedades intestinales, Crohn, colitis, etc. Para aprovechar sus propiedades antiinflamatorias se recomiendan cápsulas de extracto de cúrcuma.
También se puede conseguir una dieta antiinflamatoria al añadir al final de la cocción 1 cucharadita de cúrcuma en todas las recetas. ( La cocción destruye los curcuminoides)
La cúrcuma es más antiinflamatoria cuando se combina con bromelina (un componente de la piña, también con acción antiinflamatoria) y con una pizca de pimienta negra, que aumenta la absorción de los curcuminoides.
Algunos estudios comparan los efectos de la cúrcuma con los corticoides, con la ventaja de que la cúrcuma no presenta los efectos secundarios de estos medicamentos.

Antidepresivo natural
La cúrcuma se ha utilizado durante generaciones por la Medicina Tradicional China para el tratamiento natural de la depresión y los trastornos afectivos.
Estudios científicos han observado los efectos antidepresivos del extracto de cúrcuma in vivo. La cúrcuma tiene compuestos estimulantes del sistema nervioso, del sistema inmune y del estado de ánimo. El extracto de cúrcuma atenúa las consecuencias fisiológicas del estrés. Éste actúa inhibiendo la enzima monoamino oxidasa A (MAO A), provocando mayores niveles de serotonina.
Todos los estudios científicos concluyen que la cúrcuma es un buen antidepresivo natural, y puede ser empleada en personas con depresión, depresión estacional o con trastornos afectivos.
Cúrcuma protectora de enfermedades cardiovasculares
Los componentes de la cúrcuma tienen propiedades cardioprotectoras. En estudios, la cúrcuma combate el estrés oxidativo o deterioro del corazón al aumentar las enzimas antioxidantes, los niveles de vitamina C en el corazón, y reducir el óxido nítrico ( sustancia cuyos niveles altos aumentan en accidentes vasculares), siendo un buen coadyuvante en el tratamiento de enfermedades de corazón. También ha demostrado reducir el colesterol y los triglicéridos. Acompañado de una dieta adecuada, la cúrcuma parece un buen ingrediente para mejorar la salud cardiovascular a través de la alimentación.



Cúrcuma para los problemas respiratorios
La cúrcuma se ha utilizado en el tratamiento natural de la bronquitis, por la acción antibronquial y antiinflamatoria de la curcumina. También es una planta prometedora para el tratamiento del asma y de la candidiasis orofaríngea que suele producirse en las personas con asma, debido al efecto secundario de algunos medicamentos utilizados para tratarlo. En un estudio se demostró que la cúrcuma ayudaba a mejorar el asma crónico y además redujo la presencia de hongos ( candidiasis orofaríngea). Algunos estudios apuntan a su posible actividad inmunomoduladora.
Su uso también resulta adecuado en el tratamiento de la EPOC, donde se recomienda por sus principios antiinflamatorios, antioxidantes y antibronquiales. ( Tomar 500mg. de cúrcuma tres veces al día. Tomar cúrcuma en la alimentación ).

Cúrcuma para aumentar la inmunidad
Estudios científicos con cúrcuma han demostrado su capacidad inmuno-moduladora, actuando a través de las citoquinas y los linfocitos T helper. El rizoma contiene ukonan A (principalmente), B, C y D, un tipo de polisacárido actividad inmunológica. También son inmunomoduladores otros componentes en el rizoma como el limoneno, zinc y el cobre.
Introducir cúrcuma en nuestros platos especialmente en épocas de estrés, exámenes y en estados catarrales donde nuestras defensas están bajas o se resienten. 
Algunos estudios apuntan que la cúrcuma podría ser un buen complemento en psoriasis.
Lupus: Estudios científicos han demostrado que los suplementos de cúrcuma pueden disminuir los síntomas de proteinuria, hematuria, y la presión arterial sistólica en pacientes de nefritis lúpica, como adyuvante del tratamiento. ( Extracto de cúrcuma equivalente a 22mg. curcumina, 3 veces al día) 

Consejos para comprar cúrcuma
- Es el componente mayoritario de muchas mezclas de especias curry o masala hindúes, que se pueden comprar en tiendas de alimentación asiática.
La cúrcuma se puede encontrar en diversidad de establecimientos. Al ser una especia utilizada en la cocina, es posible comprarla en los mercados y en la sección de especias del supermercado.
¡Atención! existe un colorante alimentario llamado tartracina que a primera vista puede confundirse con cúrcuma, sobre todo si no se ha comprado nunca antes. El vendedor puede pensar que quiere colorante amarillo, y venderle tartracina, o simplemente confundirse por desconocimiento.
La tartracina es de origen químico y no se recomienda, porque se ha relacionado con alergias, trastornos de la actividad en niños e hiperactividad.
Por esta razón se recomienda a las personas que no conocen esta planta que la compren envasada y no a granel, salvo que el comercio donde la compre verifique y asegure el origen de la misma.
- Suplementos de cúrcuma 
Con la toma de cápsulas o comprimidos de cúrcuma generalmente se desea obtener una cantidad alta y controlada de principios activos de la planta ( curcuminoides). Aunque no es imprescindible, se recomienda consultar los ingredientes del suplemento y buscar en la etiqueta las palabras “extracto” o la cantidad de curcumina que contiene.

¿Cómo tomar cúrcuma?
La mejor forma de aprovechar las propiedades antiinflamatorias, hepatoprotectoras y antioxidantes de la cúrcuma es utilizarla habitualmente en la alimentación.
Para cocinar cúrcuma, se añade 1 a 3 cucharaditas de cúrcuma molida al final de la cocción, 1-3 minutos antes de apagar el fuego, en recetas como: purés de verdura, sopas de verdura, cuscús, arroces, potaje de legumbres ( ayudará a reducir la flatulencia), hamburguesas vegetales, hummus, tortillas, etc.
Es importante añadir la cúrcuma al final de la cocción, por ejemplo, 1 minuto antes de apagar el fuego. La cocción destruye los curcuminoides, principios activos de la cúrcuma. Se estima que en 15-30 minutos de cocción, se pierde más del 80% de curcuminoides. También se puede añadir a las recetas crudas, por ejemplo en una mayonesa casera, sal de hierbas, dentro de los sándwich, en un gazpacho, etc.
También tiene un efecto sinérgico con las propiedades antiinflamatorias de la bromelina de la piña. ( P.ej., comer piña de postre) 
Para potenciar el efecto de la cúrcuma se recomienda combinarla con una pizca de pimienta negra, porque la piperina ( sustancia picante de la pimienta) aumenta la absorción de los curcuminoides.
Aunque tiene un sabor bastante neutro, una opción para personas a quienes no les guste cocinar con cúrcuma es comprar cápsulas vacías en la farmacia y rellenarlas de cúrcuma y un poco de pimienta negra (1 pizca de pimienta, por 1 cucharadita de cúrcuma).
Existen asimismo, suplementos preparados de cápsulas de cúrcuma, actualmente muy estudiados y en proporciones de sinergia con otros elementos (como la pimienta negra, el msm, glucosaminas, silicio orgánico, vitamina C y otros)
Dosis recomendada de cúrcuma
– La cantidad recomendada es de 1,5 a 3 gr de cúrcuma al día.
No hay restricción en cuanto a la duración del tratamiento, pero siempre se debe consultar con un médico cuando los síntomas no desaparecen o empeoran.

*Para ampliar información
Dieta antiinflamatoria
Artículo sobre la cúrcuma en DSALUD

Fuente; http://www.botanical-online.com/
Este post es meramente informativo, no pretende diagnosticar ni sustituir tratamientos médicos. Importante consultar al médico o a un profesional de la salud.



viernes, 10 de marzo de 2017

FENOGRECO (ALHOLVA) 400 MG 60 CAPSULAS DE NATURE ESSENTIAL


El fenogreco, también conocido como Alholva o por su nombre inglés Fenugreek, gracias a aporte en proteínas, lípidos y a un aceite esencial, estimula las glándulas digestivas, por lo que se aconseja en los casos de anorexia y adelgazamiento provocado por trastornos metabólicos o nerviosos. 
Una de sus principales cualidades es que posee propiedades gastroprotectoras muy importantes y antiulcerosas del estómago y duodeno.
Se le considera un anabolizante vegetal por su contenido en sapogeninas que son las encargadas de elaborar los compuestos esteroídicos y es, precisamente debido a esto, por lo que se aconseja su consumo en casos de adelgazamiento metabólico. 
Del fenogreco destaca también su alto contenido en ácidos grasos insaturados como los ácidos linoleico y oleico así como su riqueza en sales minerales y vitamina A. Por ello se ha usado como planta reforzante, remineralizante y nutritiva con una gran capacidad para reforzar organismos desganados, personas convalecientes o con anemias ferropénicas, así como en estados de agotamiento y falta de energía severos. 
La fenogrekina, uno de sus principios activos, interviene en la regulación de las secreciones pancreáticas regulando de este modo la secreción de insulina que suele estar ligeramente alterada en este tipo de trastornos metabólicos. 
El fenogreco ayuda a aumentar la masa y volumen de los músculos (Body Sculpting) y culturismo natural. 
El fenogreco es usado ampliamente en complementos para el aumento y la reafirmación de los pechos para mujeres.


Ingredientes: Cápsulas de Fenogreco - Fenogreco (400 mg).

Modo de empleo 

Como complemento en la dieta tomar dos (2) cápsulas de fenogreco al día, una (1) antes de cada comida. 

Presentación
Envase (precintado) con 50 pastillas de fenogreco. Producido en la Unión Europea (EU) por Nature Essential

Lo encontrará en parafarmacias, herbolarios, herboristerías, tiendas de dietética online. 

Todos los productos Nature Essential cuentan con registro sanitario. Nature Essential posee el "Certificado de Calidad" ISO 9001:2008. Altos controles de calidad (HACCP)


Consejos 
No superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada. Conservar en lugar seco, fresco y no expuesto a la luz solar. 


AVISO:

Todo el material publicado en este sitio sólo tiene fines informativos  y, en ningún caso, tienen el ánimo de sustituir el consejo, ni el tratamiento de su médico o profesional de la salud. 
Este producto no es un medicamento, no intenta diagnosticar, curar o prevenir ninguna enfermedad. Utilícelo como complemento nutricional. 
Ante cualquier duda siempre consulte a su médico o profesional de la salud.

FENOGRECO GERMINADO: SUSTITUTO OMEPRAZOL???




Se habla mucho de los efectos nocivos que puede tener el abuso del omeprazol. Éste un medicamento que en el mundo se usa muchísimo y que debido a que no se necesita receta médica para comprarlo, muchas veces se abusa de él, y esto puede ocasionar graves problemas de salud relacionados con la absorción de la vitamina B12. Como todos los medicamentos, siempre tienen efectos secundarios.

Existe una semilla que podría ser igual o más efectiva que el omeprazol o similares: el fenogreco.La semilla y su germinado tienen unas propiedades buenísimas.
Por ejemplo, gastroprotectivas muy potentes, tanto como el omeprazol, pero de manera natural y sin efectos secundarios, que es lo mejor.
En el artículo científico “Efecto Gastroprotectivo de las semillas de Fenogreco (Trigonella Foenun graecum) en úlceras gástricas de ratas experimentales” se compararon los efectos de las semillas de Fenogreco con los efectos del omeprazol y se llegó a la conclusión de que la fracción de gel derivada de las semillas era más efectiva previniendo la formación de úlceras que el omeprazol. Por lo que se llegó a la conclusión de que las semillas de fenogreco tienen propiedades antiulcerosas!!!

Entonces sabiendo esto, quien no va a probar el fenogreco para aliviar sus problemas gástricos?. La mejor forma de tomar este gel gastroprotectivo es germinando!! 
La germinación siempre es buena, mejor que las semillas en sí por la gran carga enzimática que poseen. Lo que tienes que hacer es beber el agua de remojo de las semillas, verás que tras una noche de remojo hay un gel que las rodea, mueve el agua antes de sacar las semillas para que estas pierdan ese gel y luego bebe el agua. 
Es un agua enzimática, casi un rejuvelac, así que tendrás otros efectos muy muy positivos, luego pon tus semillas a germinar y aprovecha así los grandes beneficios de los germinados de Fenogreco: es un limpiador sanguíneo y renal que se recomienda para levantar el ánimo decaído y para reforzar el organismo. Además estimula las funciones digestivas y hepáticas y otorga un agradable olor al sudor de quienes lo consumen. Contiene abundante fósforo y hierro. Es muy consumido por sus cualidades afrodisiacas y la reafirmación que logra en los genitales potenciando su funcionamiento.

COMO GERMINAR FENOGRECO
Materiales
- 1 taza de semillas de fenogreco.
- Agua.

Elaboración
Toma las semillas de fenogreco y lávalas con agua limpia. Ponlas a remojar durante 10 horas (ten presente que el agua debe cubrir totalmente las semillas). Tras ello quita el agua, enjuaga las semillas, escúrrelas, colócalas en un recipiente y tápalas con un paño oscuro, limpio y siempre húmedo. Colócalas en un lugar templado, cuando las semillas hayan comenzado a germinar. Ubícalas al sol sin el paño. Cuando las hojas estén verdes, ya están listos para utilizar.

¿Cómo puedes consumir los germinados de fenogreco?
Estos germinados pueden utilizarse en diferentes preparaciones, como por ejemplo:
- Ensaladas.
- Zumos
- Gazpachos.
- Revueltos u omelette.
- Tortillas, etc.

Observaciones
Si lo deseas puedes cultivar diferentes germinados y después combinarlos y preparar algunas de las preparaciones mencionadas anteriormente.
No olvides germinar la cantidad de semillas que vas a utilizar, ya que estos tienen una duración de alrededor de 3 días. Tras ello, su vitalidad comienza a decaer.
Si quieres aprovechar las propiedades de los germinados puedes también cultivar otros germinados, como por ejemplo germinado de lentejas, germinado de chía.

ADVERTENCIA: Ten presente que, en ocasiones quienes consumen germinados de fenogreco pueden tener transpiraciones con un aroma especial. Si esto te sucede, ten en cuenta que es normal que ocurra.

Fuente: Plantas para curar, Tu espacio Saludable

LAS INFINITAS PROPIEDADES DEL FENOGRECO

El Fenogreco o Alholva (Trigonella foenum graecum)



es un tipo de legumbre de origen asiático que generalmente se confunde con un cereal. Podemos utilizar del fenogreco o alhova las semillas y las hojas. Estas últimas pueden comerse en forma de ensalada o como cualquier otra hoja de color verde y de la semilla, se hace harina y junto con la hoja, puede ser usada en cataplasmas. Se elabora un pan llamado pan egipcio con la harina del fenogreco.

El fenogreco o alhova contiene un enorme valor nutricional con aportes importantes en vitamina A, del grupo B y C, minerales como calcio, potasio, fósforo, zinc, manganeso, selenio, sodio, magnesio, hierro y además, fibra y mucílagos. Pero en el campo en que el fenogreco es más valioso, es en terapias alternativas, ya que ayuda a adelgazar, a controlar la diabetes, previene la caída del cabello, además interviene en la mejora de muchos cuadros clínicos, tales como:
  • Colesterol alto o hipercolesterolemia: El fenogreco o alhova puede llegar a reducir la absorción y la síntesis del colesterol “malo”, o LDL y aumenta el colesterol “bueno” o HDL en la sangre. Es una planta que contiene como mínimo diez sustancias reductoras del colesterol. También puede influir en prevenir las piedras en la vesícula.
  • Estreñimiento: Las semillas del fenogreco o Alhova tienen un alto contenido en el mucílago glucomanano, que es un tipo de fibra soluble con una enorme capacidad de absorber agua y formar un gel que aumenta en gran manera el volumen de las heces y las ablanda. Este voluminoso gel que se forma dentro presiona las paredes intestinales, estimulando las contracciones intestinales de evacuación (peristaltismo). Además, las cumarinas y saponinas presentes en el fenogreco o alhova aportan un efecto laxante suave, a la vez que protegen las mucosas digestivas.           Efectivamente, el fenogreco o alhova es un complemento natural muy efectivo contra el estreñimiento.
  • Diabetes: El fenogreco o alhova (según numerosos estudios) tiene una gran capacidad de reducir los niveles de azúcar en la sangre. Su actividad hipoglucemiante resulta efectiva tanto en personas, como en animales.
  • Hernias de hiato, acidez estomacal y úlceras digestivas: El fenogreco o alhova posee propiedades emolientes (ablanda, suaviza y protege las mucosas digestivas) y sus componentes ayudan en la cicatrización de heridas y tienen la capacidad de reparar áreas dañadas. Esos componentes son los polisacáridos y los flavonoides. El fenogreco o alhova es altamente efectivo para personas que sufren de acidez de estómago, gastritis, úlcera de estómago, hernia de hiato, etc.
Según estudios, es un dato curioso el que el fenogreco o alhova puede sustituir al Omeprazol como protector gástrico. Incluso se asegura que es aún mejor y esto se debe a la acción de los mucílagos (glucomanano) del fenogreco que le confieren un enorme poder antiulceroso..
  • Para la mujer: El fenogreco o alhova es una planta que contiene saponinas estrogénicas, son sustancias que emulan a los estrógenos (hormonas sexuales femeninas) Entre ellas, la diosgenina, que es un fitoestrógeno estimulante de la producción de leche durante la lactancia. Otro beneficio es que alivia los síntomas de la menopausia y sirve para tratar los dolores menstruales. También es un excelente estimulante sexual femenino.                                                      Una de las propiedades por las que más se conoce al fenogreco o alhova, es por su capacidad para aumentar el tamaño de los senos.Hay que tener cuidado de no tomar fenogreco o alhova durante el embarazo.
  • Culturismo: El fenogreeco, o alhova contiene una gran cantidad de proteínas vegetales de fácil asimilación, ideal para personas que practican deporte en que se trabaje mucho los músculos. Ayuda a aumentar la masa corporal y la fuerza. Además, rica en fósforo y aporta una cantidad significativa de colina. Ayuda a regular el azúcar en la sangre (como ya hemos dicho).
  • Reconstituyente: el fenogreco o alhova estimula los procesos digestivos y resulta en un fortificante y tonificante general del organismo. Ayuda a coger peso y aumentar la masa muscular a personas muy delgadas.
  • Tuberculosis: EL fenogreco o alhova tiene actividad antituberculosa por acción del alcaloide carpaína. Enfermedad de
  • Alzheimer: La cantidad de colina, junto con los betacarotenos que contiene el fenogreco o alhova, hace que sea una planta protectora y preventiva de Alzheimer.
Fuente:lineaysalud

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IMPORTANTE: La información contenida en este post es meramente informativa y no sustituye tratamientos médicos. Consulte a un profesional de la salud si lo considera oportuno. 


martes, 7 de marzo de 2017

CONSEJOS PARA PIERNAS CANSADAS Y DOLIDAS


El aumento de las temperaturas trae consigo en muchas personas un empeoramiento de la circulación sanguínea que tiene como consecuencia una mayor retención de líquidos en algunas partes del cuerpo como las piernas.
Esto hace que notemos las piernas más pesadas y nos molesten a la hora de caminar, correr, hacer ejercicio… Por este motivo es necesario que nos pongamos manos a la obra y evitemos la mala circulación en las piernas derivada del calor. Por ello vamos a destacar algunos consejos para tener en cuenta.
  • El frío es una de las mejores armas para mejorar la circulación sanguínea en todo nuestro cuerpo, y en concreto en las piernas. Por este motivo debemos convertirlo en algo habitual a la hora de combatir la mala circulación. Lo vamos a realizar de diferentes maneras. Para comenzar vamos a recurrir a un clásico dentro de los tratamientos para mejorar la circulación sanguínea, se trata de la aplicación de duchas de agua fría en las piernas. Estas las debemos aplicar por lo menos dos veces al día para relajar las piernas y mejorar su estado.
  • La inclinación de la cama en la que dormimos es otra medida que debemos llevar a cabo para mejorar la circulación en las piernas, y es que el mayor problema es que el retorno de la sangre no funciona bien, y esto es lo que causa la retención de líquidos y la mala circulación. Para fomentar este retorno colocar las piernas en alto es la mejor solución. Para lograrlo debemos elevar los pies de cama uno centímetros por encima del cabecero, o en su defecto colocar las piernas sobre cojines.
  • Otra solución para mejorar la circulación de las piernas y mejorar el drenaje de las mismas es utilizar paños empapados en agua fría y colocarlos sobre las piernas al irnos a dormir. Cubriremos toda su superficie con paños húmedos y después con toallas secas para mantener las piernas frescas y así estimular la circulación sanguínea al máximo mientras descansamos.
  • Los masajes son otro remedio que debemos tener en cuenta para mejorar el estado de nuestras piernas, y es que con ellos estimularemos la circulación sanguínea acelerándola y mejorando el retorno. Algo que nos evitará la acumulación de líquidos en esta parte del cuerpo. Estos masajes nos los podemos dar nosotros o puede ser otra persona la que nos los aplique.
    Para realizarlos podemos utilizar la CREMA CORALCART.

  • El Ejercicio es una de las mejores herramientas para mejorar la circulación. En el caso de las piernas es algo indispensable que no podemos dejar de lado, ya que el sedentarismo es un enemigo directo contra la buena circulación. Por ello es necesario que nos levantemos a andar, correr, andar en bici o realizar cualquier tipo de actividad que active nuestro organismo y nos ayude a mantenernos sanos.
  • Como tratamiento natural os aconsejo una ampolla de FLUYEN AMPOLLAS en el desayuno. 
  • Puedes combinar este tratamiento con aplicar por la noche FLUYEN CREMA