sábado, 21 de abril de 2018

ALIMENTOS PARA TRATAR LAS ALERGIAS

Una alergia es una reacción adversa por el sistema inmunológico del cuerpo a una sustancia que no se preocupa por otras personas que no son alérgicos a ella. 
Cualquier sustancia que desencadena una reacción alérgica se denomina alérgeno. Algunos alergenos comunes son el polen, los ácaros del polvo, esporas de moho, caspa de animales, látex, diversos alimentos, picaduras de insectos y ciertos medicamentos. 
Una reacción alérgica puede afectar la nariz, los pulmones, la garganta, los senos nasales, los oídos, revestimiento del estómago o de la piel. Puede causar una variedad de síntomas tales como secreción nasal, estornudos, ojos rojos y llorosos, sibilancias, urticaria, piel escamosa, sarpullido, dificultad para respirar, hinchazón o asma. Estos síntomas pueden variar de leves a severos, y dependerán del alergeno en particular.
Hay varias maneras de tratar las alergias a prevenir los síntomas molestos y acoso. Si usted es propenso a las alergias, puede incluir algunos superalimentos contra la alergia en su dieta para prevenir y aliviar el problema. 
Aquí te presentamos 10 alimentos que deberías incorporar en tu dieta y te serán beneficiosos para combatirla o paliar sus síntomas.


Boniatos




Los boniatos tienen la forma más concentrada de beta-caroteno, junto con el potasio, manganeso y vitamina B6 que ayudan a curar la inflamación en el cuerpo.
Además, contienen vitamina C, que estimula el sistema inmunológico y disminuye la producción de histamina. También tienen proteínas de raíces únicas que contienen propiedades antioxidantes.
Coma 1/2 taza de boniato hervidas, a la plancha o asados ​​sobre una base regular para mejorar el sistema inmunológico y prevenir las alergias.


Jengibre


Cargado con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, el jengibre es otro alimento de gran alcance contra la alergia. De hecho, funciona mejor que los antihistamínicos para detener la inflamación.
Además, es capaz de inhibir la contracción de las vías respiratorias y estimular la secreción de moco, que ayuda a prevenir y aliviar los síntomas de asma.
Beber 2 tazas de té de jengibre al día. También añadir unas rodajas de raíz de jengibre a sus comidas y bebidas cada día para una buena salud. 
Existen suplementos y otras formas interesantes para tomar jengibre. En L'Herbolari L'Hospitalet podemos informarte y disponemos de diversos suplementos. Para ampliar información clika los siguientes enlaces: 
El-jengibre-raiz-de-sorprendentes-propiedades



Manzanas

Una manzana al día puede mantener el sistema inmunológico saludable y puede mantener a raya las alergias. Las manzanas están cargados de quercetina, un flavonoide conocido para proteger eficazmente contra las reacciones alérgicas. La quercetina estabiliza las membranas celulares de los mastocitos y basófilos, a su vez, evitando la liberación del exceso de histamina en su cuerpo.
Disfrute de una manzana al día, pero asegúrese de comer manzanas cultivadas orgánicamente. Puede comer manzanas como una merienda saludable de llano, cortado en avena o los tiran en una ensalada de frutas. Un vaso de jugo de manzana es también una buena opción.


Cúrcuma
La cúrcuma es un arma poderosa para prevenir las alergias. Contiene la curcumina ingrediente activo, un poderoso antioxidante y compuestos anti-inflamatorios que ayudan a combatir las alergias. Además, funciona como un descongestionante que puede aliviar muchos síntomas de una reacción alérgica.
Mezcle 1 cucharadita de cúrcuma en polvo en un vaso de leche caliente y beber una vez al día.
Otra opción es tomar suplementos de cúrcuma. 
Disponemos de suplementos de curcuma e infusiones en L'Herbolari L'Hospitalet. Puedes ampliar tu información en los siguientes enlaces:
- CURIN NaturAzul de Mahen
- Infusión CHAI CURCUMA de Yogi Tea


Ajo
El ajo es otro súper antialérgico que usted debe incluir en su dieta. Su capacidad para inhibir la actividad de ciertas enzimas que producen compuestos inflamatorios en el cuerpo puede ayudar a prevenir reacciones alérgicas.
Además, antiinflamatorio, antibiótico, antioxidante y ajo inmunoestimulante pueden ayudar a mantener alejado al médico durante la temporada de alergias.
Comer 1-2 dientes de ajo machacados cruda diariamente para combatir las alergias. También puede optar por tomar suplementos de ajo después de consultar a un médico.
En L'Herbolari L'Hospitalet disponemos de varios suplementos que te podrían sustituir la forma cruda del ajo. Puedes ampliar la información en los siguientes enlaces:

- CARDIOSAK de Sakai
- AJOS EN PERLAS de Integralia


Limones
Limones son una gran fruto de estimulación inmunológica que puede prevenir las alergias. Se carga con la vitamina C y antioxidantes. También funciona como un anti-toxina y ayuda a mantener su cuerpo alcalino.
Beber agua de limón durante todo el día para desintoxicar su cuerpo y deshacerse de las toxinas e impurezas. Otra opción es mezclar el jugo de limón con aceite de oliva para hacer un condimento saludable para ensaladas y sándwiches.


Salmón


El salmón es un pescado de agua fría rica en ácidos grasos omega-3 DHA y EPA. Estos ácidos grasos son muy buenos luchadores inflamación y por lo tanto ayudan a calmar sus alergias. Además, el salmón puede mejorar el funcionamiento del pulmón, reduciendo así la intensidad de los síntomas de la alergia, tales como el asma, la congestión y los síntomas del resfriado similares.
Coma por lo menos dos porciones de salmón a la semana durante todo el año y aumentar a tres porciones durante la temporada de alergias. Junto con el salmón, puede incluir la caballa, la trucha, el arenque y las sardinas en su dieta.
Puedes tomar suplementos de Omega 3. En l'Herbolari L'Hospitalet puedes encontrar diversos suplementos de acidos grasos Omega3. Para ampliar información


Té verde

Los alérgicos deben agregar té verde a su dieta para mejorar su sistema inmunológico y prevenir las reacciones alérgicas.
En un estudio de 2002, los investigadores de la Universidad de Kyushu en Fukuok concluyeron que un compuesto conocido como metilado galato de epigalocatequina (EGCG) en el té verde puede bloquear un receptor de células clave que participa en la producción de una reacción alérgica. El té verde también tiene propiedades antioxidantes, anti-inflamatorias y anti-histamina.
Beber 2 tazas de té verde al día. Para hacer el té más eficaz, añadir un poco 'de miel y limón.


Repollo o Col Cerrada


El consumo regular de repollo también puede ayudar a prevenir las reacciones alérgicas durante la temporada de alergias. Este vegetal verde contiene fitoquímicos llamados carotenoides, que son conocidos para aliviar las reacciones alérgicas.
Además, la col es una buena fuente de vitamina C, junto con otros nutrientes importantes que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico.Tienen altos niveles de carotenoides. Para aprovechar plenamente los beneficios de la anti-alergia, cocinar a la ligera en una buena fuente de grasas de calidad como el aceite de oliva.

Advertencia: Son altos en vitamina K, las personas que toman anticoagulantes deben evitar comerlos.



Linaza

Las semillas de lino, que contienen ácidos de los ácidos del selenio y ácidos grasos omega-3 los ácidos grasos pueden ayudar a prevenir las reacciones alérgicas. Los ácidos grasos ayudan a prevenir y aliviar las alergias mediante la reducción de sustancias químicas inflamatorias en el cuerpo. Además, tiene el selenio que ayuda el trabajo del sistema inmune correctamente y aumenta la acción de los antioxidantes.
Añadir 1 cucharada de linaza molida en un vaso de agua o leche caliente y beber una vez al día. También puede espolvorear un poco de linaza molida en los cereales, ensaladas, yogur y otros platos.

En L'Herbolari L'Hospitalet tenemos diversos suplementos que te pueden ser muy útiles para aliviar o combatir los episodios de alergia.

- ALERSAK de Sakai  ...... En Oferta a 8,20 €/unid. (PVPR 9,75 €)












- AL18 de Mahen ........ En Oferta 20% Dto a 17,92 €/unid (PVPR 22,40 €)


 - REISHI de Obire ...... En Oferta 10% Dto a 9,18 €/unid (PVPR 10,20 €)













NOTA: Precios oferta en tienda física hasta fin de existencias.
Los suplementos no sustituyen una dieta equilibrada, ni la opinión de profesionales sanitarios. Este post es con carácter meramente informativo.




viernes, 13 de abril de 2018

ALERSAK: SUPLEMENTO CONTRA LOS SÍNTOMAS DE LAS ALERGIAS

Según la OMS, ¡¡¡7 millones de españoles padecen alguna enfermedad alérgica.¡¡¡
Las enfermedades alérgicas es uno de los principales problemas de salud en esta época primaveral debido al polen, pero durante todo el año hay sustancias (ácaros del polvo, moho, exposición a cucarachas, caspa animal) a los que somos altamente sensibles y producen un malestar general durante todo el año. 

La rinitis alérgica, el asma y la dermatitis atópica son las reacciones más comunes  a estos alérgenos ambientales
El sistema inmunitario es el sistema defensivo de nuestro organismo y encargado de eliminar las moléculas y células ajenas al cuerpo cuando son potencialmente nocivas. Cuando éste reacciona de forma exagerada frente a sustancias inocuas (alérgenos) se producen una reacción de hipersensibilidad o alergia. 

Cuando un alérgeno entra en contacto con nuestro sistema inmunitario, éste responde creando un tipi concreto de inmunoglobulinas E (IgE) dando lugar a la fase de sensibilización. El contacto repetido provocara una liberación exagerada de sustancias inflamatorias (histamina, prostaglandina, leucotrienos, ....) provocando inflamación, estornudos, rinitis, enrojecimiento de los ojos, goteo nasal y eccemas.

El ALERSAK compuesto por:
- IgCalm (marca patentada) compuesta por ovomucoides de huevo de codorniz (Coturnix Japónica)
Este compuesto bloquea el alérgeno impidiendo que los mastocitos (células del sistema inmune) liberen la histamina y otros mediadores inflamatorios que son los que provocan la cascada de reacciones alérgicas.
Para ampliar la información del mecanismo del funcionamiento en nuestro cuerpo clika AQUÍ
-Selenio: participa en la activación, proliferación y diferenciación de las células que conducen respuestas inmunitarias
- Zinc:  protector de las vías respiratorias, entre una de las múltiples e importantes funciones de este elemento en nuestro cuerpo.
Información nutricional:
Por dosis diaria recomendada 2/4/6 comprimidos: 84/168/252mg IgECALM® (homogeneizado de huevo de codorniz titulado al 0.4% en ovomucoides), 3/6/9mg Zinc (30/60/90% VRN*), 16.5/33/49.5μg Selenio (30/60/90% VRN*). 2/4/6 comprimidos aportan 0.34/0.67/1mg de ovomucoides.


Ingredientes:

Edulcorantes: isomaltosa, xilitol; IgECALM® (homogeneizado de huevo de codorniz ,celulosa), bisglicinato de zinc; antiaglomerante: estearato de magnesio; seleniometionina (fosfato de calcio); aroma de vainilla.

Modo de empleo
Adultos y niños a partir de 12 años: Se recomienda tomar de 2 a 6 comprimidos al día, disueltos en la boca o ingeridos con un vaso de agua.
- Prevención: tomar 2 comprimidos al día.
- Intensivo: tomar de 2 a 6 comprimidos al día.

Advertencias
No recomendado en mujeres embarazadas. No debe utilizarse como sustituto de una dieta equilibrada. Es importante seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable. Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Un consumo excesivo puede tener efectos laxantes.
Mantener en lugar fresco, seco y al abrigo de la luz. Mantener el producto fuera del alcance de los niños más pequeños.

jueves, 9 de noviembre de 2017

BURNIUM: SUPLEMENTO CON GARCINIA CAMBOGIA

BURNIUM ayuda a los que intentan reducir la ingesta de calorías gracias al Extracto seco de Garcinia Cambogia que reduce la acumulación de grasa en el tejido adiposo

PVP Recomendado:
Precio recomendado15,00€    Oferta en tienda 10% - 13,50 €











Detalles del producto BURNIUM

Gracias al Cromo ayuda al funcionamiento normal de los macronutrientes.

¿Qué es la Garcinia Cambogia y para qué sirve?

La Garcina Cambogia es una especie vegetal (planta), tradicionalmente usada en países asiaticos como la India. Es característica por su sabor amargo y por proporcionar unos frutos de gran tamaño. Durante décadas, ha sido utilizada como remedio natural para reducir o eliminar la obesidad. Esto es debido al ácido hidroxicítrico (HCA) presente en la piel de sus frutos que favorecen la pérdida de peso.
El extracto seco de Garcinia Cambogia reduce la acumulación de grasa en el tejido adiposo. Se le atribuye la capacidad de inhibir la formación de grasas en el organismo a partir de algún precursor como la glucosa, lo que se traduciría en una menor acumulación de ácidos grasos en el tejido adiposo. Además, tiene la capacidad de reducción de la saciedad.

¿Tiene efectos secundarios la Garcinia Cambogia?

Si padece de alguna úlcera, gastroenteritis o cualquier otra enfermedad relacionada con el estómago o el intestino, debe consultar a su médico antes de tomar extracto de Garcinia Cambogia  porque en algunos casos puede dar molestias en el sistema digestivo, de caracter leve.
Evite también llevar un tratamiento con este ingrediente en caso de embarazo.

¿Para qué está indicado tomar Burnium?

Es sabido por todos todos que la pérdida de peso más eficaz es aquella que combina una ingesta controlada de alimentos con el ejercicio y una vida saludable.
Sin embargo, hay que ser muy consciente de los peligros y las dificultades a las que nos enfrentamos con una dieta de adelgazamiento. En primer lugar, porque lo normal es que pasemos hambre y no olvidemos que más de la mitad de las dietas que se comienzan en nuestro país son abandonadas. Si una dieta no se hace bien y/o es demasiado restrictiva posiblemente nos haga vivir los efectos de las dietas yo-yos y por tanto recuperemos todo lo perdido o incluso un poco más.
Con ayuda de BURNIUM este proceso será mucho más fácil, ya que además de proporcionar una función de saciedad y tener la capacidad para atrapar grasas, contiene Cromo que contribuye al metabolismo normal de los macronutrientes. 

¿Qué ingredientes tiene Burnium además de Garcinia Cambogia?

  • El Chitosán es una fibra que se extrae del esqueleto de crustáceos. Esta fibra no se absorbe por el intestino, por lo tanto, no tiene aporte a nivel nutricional, pero si tiene la capacidad de atrapar las grasas que encuentra a su paso. De esta manera el intestino no puede absorberlas y finalmente las elimina.
Contiene cafeína: No recomendado para niños ni mujeres embarazadas o en período de lactancia.

Información

INGREDIENTES
Por 2 cápsulas:
L Carnitina Tartrato
400 mg

Extracto seco de Garcinia Cambogia
300 mg

Chitosán
250 mg

Extracto seco de Té Verde
200 mg

Cromo
40 microgramos, 100% VRN

Ingredientes

L- Carnitina Tartrato; Extracto seco de Garcinia cambogia (Garcinia camboigia); Chitosán*; Gelatina (Envolvente cápsula vacía); Jugo de Pomelo en polvo (Citrus paradisi); Extracto seco de Té verde (Camellia sinensis); Antiaglomerantes (Dióxido de Silicio, Extracto de Magnesio); Colorante (Dióxido de Titanio (Envolvente Cápsula vacía)), Picolinato de Cromo. *Contiene crustáceos y productos derivados 

Modo de empleo

Tomar 1 cápsula con 100ml de agua antes de la comida y otra antes de la cena.

sábado, 3 de junio de 2017

CLAVES PARA ADELGAZAR DE FORMA ADECUADA

Conoce los consejos claves que te damos para adelgazar de forma saludable.



- El sobrepeso supone un problema de salud mundial que se asocia a multitud de enfermedades como hipertensión o cáncer.
- Entre los casos de sobrepeso y obesidad en España ronda el 50% de la población.

Nos acercamos a unas fechas en las que muchas personas entran en alerta pensando cómo perder esos kilos de más, y su única misión es ponerse a plan para la operación bikini. Nos apoyamos en dietas sanas para perder peso y volumen, ejercicios, e incluso en productos naturales para adelgazar, y así cumplir lo antes posible nuestros objetivos.
Pero lo cierto es que esta mentalidad nace de una población en la que cada vez hay más personas con sobrepeso, ya que como bien confirma la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO), se trata de un problema creciente donde los datos de sobrepeso y obesidad rondan el 50% de la población en España. Además, esta misma fuente revela que el 82,2% de las personas que la padecen, no se perciben como obesas.
Hablamos, no solo de un problema físico, sino que también va estrechamente ligado a alteraciones como altas cifras de colesterol en sangre, hipertensión, diabetes o problemas cardiovasculares.
Es entonces cuando las personas toman cartas en el asunto probando con cualquier tipo de "dieta milagro", tratamientos que ofrecen promesas y trucos para perder peso de forma rápida y sin apenas esfuerzo. Pero en realidad, estas promesas esconden efectos negativos para la salud como son el desequilibrio en nutrientes, y la severa restricción de energía ingerida.
No es difícil darse cuenta de que se tratan de dietas perjudiciales para la salud, que proporcionan una importante pérdida de masa muscular, así como la posible aparición de enfermedades para la salud como son el desequilibrio en nutrientes, y la severa restricción de energía ingerida.
Todos sabes que en estas fechas, justo antes del verano, las dietas milagro se convierten en modas seguidas por muchas personas, sin embargo en salud no hay trucos, pero si ayudas, y como hay que hacer las cosas lo mejor posible, te damos una serie de consejos para adelgazar de una forma saludable:


DIETA VARIADA Y EQUILIBRADA
Intenta llevar una alimentación en la que predominen los alimentos frescos y naturales. Olvida la idea de que las legumbres, los frutos secos o los hidratos de carbono, engordan. Por supuesto, hay que tomarlos con cierta medida y en menores cantidades, pero cuidarse no significa eliminar alimentos de nuestra comida. (El problema no son los alimentos que tomes, sino su consumo en defecto o en exceso, más lo segundo que lo primero).
No te cortes con la fruta y la verdura, pues deben ser el componente esencial de todos tus platos. Gracias a su gran aporte de agua, fibra, vitaminas y minerales, constituyen la base principal de alimentación del ser humano. (La fruta es importante comer la que se desee, a poder ser entre horas e intentar evitarla comer de noche. Buen tiempo para la sandia y el melón. Este último si que sería recomendable no mezclarlo con otras comidas, ya que puede resultar indigesto.
Respecto a la verdura la recomendación dietética general que te aconsejo es que tomes verdura cruda en las comidas y verdura cocida en las cenas)
No te olvides tampoco de la importancia de las proteínas y los ácidos grasos esenciales, como el Omega 3. Este último lo encontrarás principalmente en el pescado azul, en las nueces e incluso en el lino, y te asegurará un bienestar tanto a nivel neurológico como cardiovascular. (Aunque indiquen que el Omega 3 vegetal pueda ser suficiente como aporte de este ácido graso, lo cierto es que no podemos menospreciar ni evitar comer pescado azul de calidad, ya que éste aporta un Omega3 muy alto en DHA, que es el que realmente nos aporta beneficios a nivel neurológico)
En cuanto a las proteínas, opta por aquellas que sean principalmente magras, es decir, bajas en grasas, como lo son la mayoría de los pescados y carnes como el pollo y el pavo. (A nivel de embutidos, recomiendo tomar solo jamón serrano y lomo ibérico magro. El resto de embutidos deberíamos intentar evitarlos, incluidos los jamones de York o de pavo que no sean de alta calidad u otros embutidos, cuyo proceso de elaboración los hace poco saludables)
Ya sabes que si tu objetivo es bajar de peso, solo tienes que controlar las cantidades, e intentar que tu cuerpo reciba la variedad de nutrientes que necesita en su día a día.


HIDRATACIÓN
Cada vez se ven más casos de personas que no consideran el agua como una bebida de elección, pues están acostumbrados a que éstas lleven algún sabor. Refrescos con gas, zumos envasados o bebidas alcohólicas, son opciones con un aporte calórico muy elevado y que deberían de convertirse en excepciones.
Tu día a día debe de ir acompañado de agua prácticamente en todo momento, pues según la OMS, se debe beber entre 2 y 3 litros de agua al día. Esto hará que reduzca tu apetito haciendo por lo tanto que comas menos, y que tus digestiones sean más ligeras. Además, mantendrás tu organismo limpio de toxinas y de productos de deshecho.
Puedes optar también por bebidas calientes como son el té y las infusiones, que te ayudarán a evitar retenciones de líquidos. Tanto el té rojo, como el negro (evitar en personas muy nerviosas o que tengan dificultad para dormir. En este caso es recomendable no tomar ningún té. Además si estas suplementando con un aporte de hierro, no lo tomes junto a un té, porque impide la absorción del mismo. Tómalo siempre con algún alimento que aporte VitC como los zumos de cítricos o un kiwi) y el verde, son una opción perfecto por sus efectos antioxidantes y de quemagrasas.


EJERCICIO
Sabes que para perder esos kilitos de más de cara al verano, no es suficiente con llevar una alimentación equilibrada. Si quieres resultados óptimos, deberás acompañar tu rutina con cortas pero intensas sesiones de ejercicio físico. No se trata de echar horas y horas en el gimnasio. Con media hora al día es suficiente si planificas bien tus ejercicios y rindes al máximo en función a tus posibilidades.
Combina ejercicio cardiovascular con intervalos de fuerza para tonificar tu cuerpo y que de este modo no pierdas masa muscular.
(Una simple caminata diaria de 30 a 45 minutos a ritmo aeróbico es un ejercicio al alcance de tod@s y factible. Junto a una tabla de estiramientos o complementado con unas sesiones de TaiChi debería ser más que suficiente. No hace falta morir en el intento de sesiones agotadoras de gym, que generalemente nunca cumpliremos y se convertirán en esporádicas. El ejercicio es efectivo por su continuidad más que por la cantidad)


PRODUCTOS NATURALES
Por último, y esta vez de forma opcional, puedes facilitar el proceso con la ayuda de productos naturales para que te den ese empujoncito hacia tus objetivos. No lo confundas con pastillas para adelgazar de forma rápida. Si estás interesado en hacer uso de este tipo de complementos, infórmate bien e intenta escoger siempre aquellos que sean lo más naturales posibles.
En L'HERBOLARI L'HOSPITALET podrás encontrar productos como Burnium o CB más Bella, dos productos naturales con Garcinia Cambogia que ayudan a reducir la acumulación de grasa en el tejido adiposo.
(Consulta en nuestra tienda, te informaremos de estos y otros productos que podrían ayudarte según tu situación y tus necesidades específicas)


En multitud de casos de sobrepeso, el problema cursa con otro de retención de líquidos, por eso compaginar cualquiera de estos productos con un diurético natural como Aqualim, ayudará a acelerar el proceso y a darle un empujoncito a la posible pérdida de líquidos y volumen
(Nosotros recomendamos siempre primero realizar una desintoxicación preventiva a través de una limpieza de nuestros emuntorios principales: riñones, cólon, higado, piel y pulmones)


Fuente: Blog de Productos MAHEN
(Los elementos escitos en cursiva son nuestra aportación personal a este artículo)

martes, 16 de mayo de 2017

ACEITE DE PALMA: el aceite vegetal perjudicial para la salud


Los ácidos grasos saturados unido a los problemas ambientales que conlleva su cultivo, lo han convertido en uno de los aceites vegetales de consumo más perjudiciales para la salud.
El aceite de palma es un aceite vegetal que se extrae del mesocarpio de la fruta de la palma, una palmera de origen africano. Hoy en día, el aceite de palma se cultiva en África, Asia, América del Norte y América del Sur, aunque un 85% de su producción viene de Indonesia y Malasia., cuya producción se ha duplicado en la última década


PERJUICIOS DEL ACEITE DE PALMA
La razón fundamental por la que el aceite de palma es malo para la salud, es por la presencia de ácidos grasos saturados de cadena corta y pares de carbono (que son las más pèrjudiciales dentro de éstas grasas provocando disfunciones metabólicas como la diabetis) e hidrogenados en una proporción del total superior al 50%.Hay que añadir una pobre presencia de grasas buenas, alrededor de un 10%.
El aceite de palma al procesarlo a 200 grados para suavizar su sabor y depurarlo. Junto al refinado provoca la liberación del ácido graso glicidilo, un agente cancerígeno.
Además se ha estudiado una relación directa entre el exceso de consumo de grasas saturadas de este tipo potencia la metástasis a través de la proteina CD36.
Tiene un impacto directo para algunos tumores, como el de colón

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
100 gramos de aceite de palma contienen: 
Calorías 884 
Grasas totales 100 de las cuales: 
Ácidos grasos saturados 49 g 
Ácidos grasos poliinsaturados 9 g 
Ácidos grasos monoinsaturados 37 g 
Colesterol 0 mg 
Sodio 0 mg 
Hidratos de carbono 0 g 
Fibra alimentaria 0 g 
Azúcares 0 g 
Proteínas 0 g 
Vitamina A 0 IU Vitamina C 0 mg, Vitamina B6 0 mg Vitamina B12 0 µg 
Calcio 0 mg Hierro 0 mg 
Magnesio 0 mg 


DONDE ENCONTRAMOS EL ACEITE DE PALMA
En la industria alimentaria es muy apreciado por sus características, ya que hace que los alimentos donde se utilizan sean más untuosos y cremosos, más crujientes y resistentes a la oxidación. 
Se utiliza mucho en repostería: para las coberturas de chocolate, en las cremas, snacks y aperitivos, pasteles, comida precocinada, chips y aperitivos. 
Esta presente en casi todos los alimentos procesados, junto a las harinas refinadas, el azúcar y la sal. Esta sinergia de productos convierte a estos alimentos procesados en verdaderas bombas para nuestro equilibrio y salud natural.
Podrás encontrarlo en otro tipo de productos como cremas para el cuerpo y la cara, geles, jabones y detergentes, y, en general, se utiliza mucho en la industria cosmética.
El aceite de palma recibe dentro de la industria alimentaria y otras indusstrias infinidad de nombres que opueden confundirte. Como norma en cualquier etiqueta, cualquier alimento cuyo el contenido en grasas saturadas es igual o superior al 50%, es más que probable que sea aceite de palma.

Fuente: Adelgazar y Salud,

martes, 2 de mayo de 2017

EL AZÚCAR: SU EXCESO LO CONVIERTE EN UN ALIMENTO NOCIVO

Los azúcares añadidos
La Organización Mundial de la Salud (OMS) los define como:
Los monosacáridos y los disacáridos añadidos a los alimentos por los fabricantes, los cocineros o los consumidores, así como los azúcares presentes de forma natural en la miel, los jarabes, los jugos de fruta y los concentrados de jugo de fruta.
Según El Departamento de Agricultura de Estados Unidos son:
Todos aquellos azúcares usados como ingredientes en los alimentos procesados y preparados, como por ejemplo, cereales de desayuno, bollería, refrescos, mermeladas y helados, y los azúcares que se ingieren por separado o se añaden a los alimentos en la mesa.

Los azúcares añadidos se usan para endulzar alimentos y bebidas, conservar alimentos.y conseguir una mayor o menor textura, viscosidad…
Los azúcares añadidos son calorías vacías que se expresan como aquellas que aportan energía, pero ningún nutriente en forma de minerales, vitaminas u otros
Por el contrario, los azúcares presentes de forma natural en los alimentos, por ejemplo, en las frutas y verduras frescas, vienen acompañados del resto de nutrientes que posee el alimento, tales como agua, fibra y otros macronutrientes.que son productos que nos aportan una cantidad considerable de sustancias beneficiosas para nuestra salud
Un español medio ingiere un total de azúcar de 111,2 gramos al día, lo que representa el 18,2 % del aporte calórico total, según el estudio reciente ENRICA (Estudio de Nutrición y Riesgo Cardiovascular).
La OMS recomienda que el consumo de azúcares no debe superar el 10% de la ingesta calórica total diaria, lo que equivale a 50 g de azúcar o 12 cucharadas de café al día.
El consumo diario de azúcar de la población española, así como el de la europea (100 g/día), es casi dos veces superior a la cantidad diaria recomendada por la OMS.
Por otro lado, la OMS insiste también que reducir el consumo diario de azúcar a 25 g, o 6 cucharadas de café, proporciona beneficios adicionales.
Por ejemplo, una sola lata de refresco con azúcar añadido contiene hasta 40 gramos de azúcar
Al tomar un refresco de cola ya casi hemos llegado al límite de la cantidad de azúcar segura que deberíamos consumir diariamente para no perjudicar nuestra salud.

Consumo excesivo y adicción azúcar
Al igual que muchas drogas, el azúcar causa una liberación de dopamina en el cerebro.
Por este motivo:, el azúcar puede hacer que las personas que lo toman pierdan el control sobre su consumo y empiecen a tomarlo en cantidades elevadas.
Y el consumo excesivo de azúcar tiene graves consecuencias en la salud :
- Deterioro de la salud dental
- Aumento de la resistencia a la insulina
- Aumento del riesgo de padecer cáncer y diabetes
- Subida de los niveles de colesterol
- Contribución a la obesidad, tanto en niños como en adultos
- Resta nutrientes importantes al organismo

Cómo reducir el consumo de azúcar
1º- Lee la lista de ingredientes de todos los alimentos.
Si quieres evitar o minimizar tu ingesta de azúcar, nadie te va a advertir sobre qué alimentos contienen más o menos azúcares añadidos.
Acostúmbrate a leer detenidamente las etiquetas de los productos que compras y no te fíes de los conocidos alimentos “light”, pues son los que más azúcares suelen esconder.
Existen muchas denominaciones para el azúcar: azúcar, sacarosa, jarabe de maíz de alta fructosa, fructosa, dextrosa, glucosa, jarabe, azúcar de caña, jugo de caña deshidratado, jarabe de maíz y un largo etcétera.
Si el producto contiene azúcar como uno de sus tres primeros ingredientes, o contiene más de un tipo de azúcar, desecha su consumo
2º - Suprime los alimentos procesados.
3º - Evita los siguientes alimentos (por orden de importancia):
- Bebidas gaseosas
- Jugos de fruta
- Caramelos y golosinas
- Bollería y productos horneados
- Frutas en almíbar
- Alimentos “light” o bajos en grasa
- Frutas deshidratadas
4º - Bebe agua en lugar de refrescos o zumos y no añadas azúcar al café o al té.
Puedes sustituir el azúcar por stevia, un endulzante 100 % natural, con 0 calorías y repleto de beneficios para la salud.
Tambien el hecho de usar de forma mesurada la miel o la panela (azúcar de caña sin ningún proceso de manufacturación ) stendrá beneficios para nuestra salud al aporta nutrientes además de energía calórica.

viernes, 21 de abril de 2017

EL GROSELLERO NEGRO: ANTIALÉRGICO Y ANTIINFLAMATORIO NATURAL

Propiedades
Las propiedades del grosellero negro se encuentran tanto en las hojas y brotes como en los frutos. En cuanto a hojas y brotes, ricas en vitamina C, además de poder compensar la deficiencia de esta vitamina, sirve para combatir la alergia, son diuréticas, astringentes y antiinflamatorias. Su contenido en quercetina le convierte en un remedio útil para procesos de reuma, artrosis o artritis.

En cuanto al fruto, es rico en vitaminas c, las del grupo B y magnesio, y es vasoprotector. Combate la fragilidad capilar varices, hemorroides, flebitis, renitis, miopía progresiva, arterioscleriosis. También tiene propiedades diaforéticas, es decir, facilita la sudoración por lo que la hace muy útil en caso de fiebres altas. Su contenido en flavonoides y antocianatos le convierten en un fruto antioxidante y antiinflamatorio.
La presión fría de las semillas del grosellero negro contiene una cantidad valiosa de omega 3 y 6.

Efectos adversos del cortisol

Las glándulas adrenales son cruciales dentro del sistema endocrino puesto que se encargan de la respuesta al estrés.
Para ello sintetizan dos tipos de hormonas: las catecolaminas (adrenalina y noradrenalina), producidas en la zona de la médula adrenal, participan en la respuesta al estrés en fase aguda; los corticoides (cortisol entre otros) proceden de la corteza adrenal y son los responsables de la adaptación en caso de cronificación de las condiciones estresantes.
El cortisol en concreto tiene efectos antiinflamatorios y antialérgicos, por lo que se han desarrollado sustancias químicas que ejercen su mismo efecto, los agonistas sintéticos del cortisol. Estos fármacos se utilizan muy frecuentemente para tratar afecciones tanto de origen inflamatorio (artritis, lupus eritematoso, colitis ulcerosa, enfermedad de Crohn, hepatitis, etc.) como de origen alérgico (reacciones alérgicas, dermatitis, asma, etc.).
Sus efectos adversos son bien conocidos: modificaciones de la distribución de la grasa corporal, osteoporosis, diabetes, ansiedad, depresión y supresión del sistema inmunitario entre otros. Lo más destacado es que disminuyen la producción natural de cortisol provocando el denominado síndrome de Cushing, complicado de revertir en muchos casos.

Alternativa terapéutica natural
Ante todos estos inconvenientes surge la necesidad de encontrar una alternativa natural a estos fármacos tan agresivos. Así pues, los brotes de grosellero negro, que tonifican las glándulas suprarrenales aumentando de forma natural los niveles de cortisol en sangre, son una opción interesante y cada vez más popular.
Hay que aclarar que no alteran drásticamente los niveles de cortisol, sino que lo aumentan progresivamente sin comprometer la salud del paciente. El mecanismo de acción es diferente, lo cual permite a los usuarios de corticoides sintéticos sumar a su medicación este extracto vegetal sin ningún riesgo. De hecho con el tiempo y con el acompañamiento de su médico, la yemoterapia podrá permitir en algunos casos reducir progresivamente la dosis de su medicación.
No en vano los brotes de grosellero negro están considerados como un adaptógeno, es decir, un producto natural que aumenta el rendimiento físico e intelectual del organismo frente a condiciones especialmente duras. Con estas características podemos comprender que prácticamente cualquier persona podrá mejorar su estado de salud.