Procedente de China donde viene siendo utilizado desde hace siglos en la
medicina tradicional y la herboristería. El jengibre también es una
de las raíces con más propiedades medicinales de cuantas se conocen.
Sus vitaminas y minerales suponen de por sí un gran aporte de nutrientes a
nuestro organismo, pero son sus ingredientes bioactivos los que hacen de
él un gran aliado para personas con
problemas digestivos y dolores crónicos.
Descubre 11
sorprendentes beneficios que el consumo regular de jengibre tiene
sobre el organismo.
1. El Jengibre
contiene gingerol
El gingerol es uno de los principales y más beneficiosos componentes del
jengibre, debido a sus potentes propiedades
antiinflamatorias y antioxidantes.
2. Combate las náuseas
Incluso las náuseas mañaneras provocadas por el embarazo o la quimioterapia
pueden encontrar alivio gracias al jengibre. Según los expertos, bastan 1 -1,5 gramos de polvo de jengibre disuelto en agua para asentar el
estómago y frenar los mareos.
3. Alivia los dolores
musculares
Debido a sus propiedades antiinflamatorias, el consumo regular de
jengibre es capaz de aliviar los dolores musculares persistentes tales como
las contracturas, pinzamientos y agujetas.
4. Ayuda a
combatir las artritis
Al igual que con los problemas musculares, el jengibre también alivia los dolores provocados en articulaciones, tales como los
producidos por la artritis.
En este caso es mejor tomar cápsulas de estrato de esta planta en vez de infusión.
En este caso es mejor tomar cápsulas de estrato de esta planta en vez de infusión.
5. Contribuye a
regular los niveles de glucosa en sangre y reduce el riesgo de enfermedades de corazón
El gingerol ha
demostrado propiedades cardiotónicas e hipertensivas que permiten prevenir y reducir el riesgo de padecer problemas cardiacos, sobre todo en
pacientes afectados por Diabetes tipo 2.
6. Es digestivo
Además de asentar el estomago gracias a sus propiedades antiespomódicas, el jengibre es un efectivo protector
estomacal que aumenta la producción de bilis, combate la indigestión crónica
(dispepsia) y protege al estómago de padecer úlceras.
7. El jengibre en
polvo alivia los dolores menstruales
El jengibre ha demostrado ser efectivo contra varios tipos de dolores,
entre los que se incluyen los menstruales. Según las pruebas, 1 gramo de polvo de jengibre al día durante los primeros tres días del
periodo menstrual tiene el mismo efecto que el ibuprofeno sin sus
contraindicaciones.
8. Reduce el
colesterol
Tanto en los estudios con animales como con humanos, el jengibre reduce de forma significativa los niveles de colesterol disminuyendo los
niveles de LDL y triglicéridos en sangre.
9. Reduce el riesgo de
padecer algunos tipos de cáncer
10. Es bueno para el
cerebro
Las propiedades antiinflamatorias y antioxidantes del jengibre combaten el
estrés oxidativo y la inflamación cerebral que contribuyen al desarrollo y
aparición de la demencia y el Alzheimer.
11. Combate las
infecciones
El picor del jengibre no es casualidad y es que es rico en sustancias antisépticas que impiden el crecimiento de varios tipos de
bacterias.
Las infusiones de jengibre, por tanto, han demostrado ser eficaces como
tratamientos de infecciones respiratorias.
Los formatos en los que puedes tomar el jengibre son varios: la raiz natural, raiz seca, en polvo, confitado, cápsulas y en de diferentes formas, la más habitual el té de jengibre.
De ello hablaremos en otro post
Fuente: authoritynutrition.com (en esta
fuente se enlaza a los estudios médicos de cada punto)
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